Винегрет

автор Тарадай Катя Тарадай Катя

Рецепт винегрета

На фото винегрета

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 33 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт винегрета,  легкие салаты.

Ингредиенты:

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • капуста квашеная 100-150 г
  • соленые или маринованные огурцы 1-2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Картофель, свеклу, морковь хорошо вымыть. Овощи сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. Совет. По-желанию, овощи можно завернуть в фольгу и запечь в духовке, при температуре 180 C до готовности. В фольгу нужно заворачивать каждый овощ отдельно. Также овощи можно отварить в пароварке. Свеклу, картофель и морковь остудить и очистить от кожуры. Нарезать овощи небольшими кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

  3. Свеклу выложить в миску, добавить немного растительного масла и перемешать - тогда свекла не окрасит остальные овощи. Добавить к свекле нарезанные картофель, морковь, огурцы, капусту, лук, посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. Совет. В винегрет можно добавить зеленый горошек, отварную фасоль, консервированные грибы. Перед подачей охладить винегрет в холодильнике.

    винегрет
  4. Приятного Вам аппетита!

    винегрет

Смотрите и пробуйте приготовить винегрет

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Сайдулина
Таня Сайдулина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tanyusha87
tanyusha87

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать винегрет, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Лана Черанева
Лана Черанева

Дорогая Тарадай!!!
Приготовила винегрет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Наконечная Тата
Наконечная Тата

Просто замечательно…

lyudochka
lyudochka

Так захотелось винегрета, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Таня Амелина
Таня Амелина

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

noneseda
noneseda

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Людочка Багрий
Людочка Багрий

У девочек встречала похожие рецепты: винегрет с фасолью tastyrecipe.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-fasolyu.

isende
isende

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Элька Сачук
Элька Сачук

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

sissinoo
sissinoo

А я думала разбираюсь в приготовлении винегрета:D:D, а здесь такое:)

Черуха Эля
Черуха Эля

Очень круто получилось!

reduco
reduco

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Вита Аверьянова
Вита Аверьянова

Буду смело готовить винегрет на праздники!

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Тарадай, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт винегрета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tedates2004
tedates2004

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

marianna
marianna

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Маня Савина
Маня Савина

Какая красота…

Шымелевич Настасья
Шымелевич Настасья

Спасибо Тарадай за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Андрийчук Дария
Андрийчук Дария

Тарадай, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами

Вкусный и оригинальный салат, который разнообразит ваше меню как в будни, так и в праздники. Особенно понравится любителям цитрусовых нот!...

45 мин

Котлетки из индейки с болгарским перцем

Вкусные котлетки со сладким перцем и фетой....

30 мин

Пирожные со сливой, манго и козьим сыром

Времени как всегда нет А тут захотелось что-нибудь необычного и вкусненького Может и вам захочется?; Готовится на раз, два, три Но никто и никогда вам не скажет, что это невкусно, некрасиво и просто! Смотрится в готовом виде пирожное просто шикарно, а вкус очень необычен, интересен, с определенным шармом!...

30 мин

Оладьи на скисшем молоке пышные

Очень нежные и вкусные оладьи к завтраку!Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных, чтобы порадовать своих близких. Они получаются очень нежными и тающими во рту. Обычно мы их едим со сметной или вареньем....

40 мин

Рулет с ветчиной и сыром

Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г; Цукини - 2 шт.; Сыр твёрдый - 150 г; Ветчина - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Соль - по вкусу; Кунжут - 1 ст.л....

45 мин

Компот из крыжовника

Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....

1 ч 15 мин

Закарпатский Кулич

В преддверии светлого праздника Пасхи хочу вам предложить не сложного, но очень вкусного кулича. Почему называется Закарпатский? Он с тех мест приехал вернее не сам, а с нашей семьей. Несколько раз готовила по новым рецептам, но всегда возвращалась к нему. Кулич получается рыхлым, сладким на вкус и ароматным....

12 ч 25 мин