Морской коктейль в сливочном соусе

автор Батрова Галя Батрова Галя

Рецепт морского коктейля в сливочном соусе

На фото морского коктейля в сливочном соусе

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 161 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шикарное и необычное блюдо - быстро и вкусно!

Раз в неделю я стараюсь готовить что-нибудь рыбно-морское и сегодня хочу поделиться одним из самых любимых рецептов в моем списке) Если вы любите морепродукты, то советую попробовать приготовить морской коктейль в сливочном соусе. Это блюдо прекрасно впишется как в повседневное меню, так и в меню по особому случаю.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  домашние коктейли.

Ингредиенты:

  • Морской коктейль - 500 г
  • Морковь - 80 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Белые грибы - 100 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Сливочное масло - 10 г
  • Мука - 20 г
  • Сливки - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Морковку почистите, натрите крупно. Лук также очистите, нарежьте кубиками средней величины.

  2. Грибы (размораживать не надо) нарежьте на пластинки.

  3. На сковороду влейте растительное масло, отправьте на огонь. На хорошо разогретом масле обжарьте лук, морковь и грибы, затем добавьте сливочное масло и муку, размешайте.

  4. Влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите, перемешайте.

  5. Минуты через две выложите в соус морской коктейль, готовьте примерно 5-6 минут.

  6. Вот и все, шикарное блюдо готово к подаче!

  7. Морской коктейль в сливочном соусе прекрасно гармонирует с отварным рисом либо пастой.

  8. Приятного аппетита вам!

Смотрите и пробуйте приготовить морской коктейль в сливочном соусе

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
dendait
dendait

Первый раз сделала сама морской коктейль в сливочном соусе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

endac
endac

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

sasis1981
sasis1981

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Конопко Инна
Конопко Инна

Очень очень вкусно!
Делала морской коктейль в сливочном соусе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

galya78
galya78

Готовила коктейль годжи, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

yaroslava
yaroslava

Да да вкусняха)

Юська Осечкова
Юська Осечкова

Спасибо:D
Будем пробовать!

Мандариновый коктейль

Мандарины 4 шт.; Апельсиновый сок 250 мл; Бананы 1 шт....

20 мин

Коктейль Наслаждение

Очень-очень вкусный витаминный коктейль! Можно пить до еды или вместо еды, для похудения. У этого коктейля очень насыщенный вкус, придает много силы и энергии. Нравится детям и взрослым....

15 мин

Клубничный коктейль

А вообще - все делается на глаз. Очень вкусно получается....

5 мин

Коктейль с Амаретто

Предлагаю рецепт коктейля с "Амаретто" под названием "Горячее золото". Это напиток, который подается в теплом виде, имеет оригинальный терпкий привкус и превосходный миндально-цитрусовый аромат....

20 мин

Коктейль Светофор

Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами....

20 мин

Кофейный коктейль

1 стак. холодного кофе; 200 г сливочного мороженого; сахар - 1 ч.л.; 2 дольки лимона...

15 мин

Коктейль 1 января

Этот вкусный и полезный коктейль отлично помогает после бурно проведенных праздников, он обладает антипохмельным эффектом!...

20 мин